正宗干煸菜花的做法及窍门 〖One〗焯水断生:锅中加水烧开,加入1茶匙盐和几滴食用油,放入菜花焯烫15-20秒。迅速捞出菜花并投入冷水中,待完全冷却后沥干水分。准备配料:大蒜切末,木耳泡发后去根切丝,...